agir pour la santé de tous

Le petit CABAS

Le petit CABAS, un outil d'intervention pour aborder la nutrition (alimentation et activité physique) avec les 6/11 ans.

Le petit CABAS (Conseil - Alimentation - Bien-être - Activité physique - Santé) est un outil d'intervention en éducation et promotion de la santé auprès des enfants de 6 à 11 ans conçu par l'Ireps Nouvelle-Aquitaine, dans le cadre du programme "J'aime manger bouger", financé par l'ARS Nouvelle-Aquitaine. Cet outil labellisé PNNS s'adresse à tout acteur souhaitant mettre en place un programme de promotion de la santé sur l’alimentation et l’activité physique auprès d’enfants de 6 à 11 ans. Il permet de construire un parcours d’activités pédagogiques à la carte, à travers une approche de découverte, de partage et de plaisir, visant à promouvoir des comportements favorables à la santé

Mis à jour et augmenté en 2018.

 

Le guide pédagogique : présentation de la mallette, de la démarche éducative des ateliers, des éléments de compréhension du champ de la nutrition, une bibliographie, des fiches d'évaluation.

Le carnet plaisir : un carnet d'activité individuel qui sera rempli par l'enfant, en famille, au fur et à mesure de la progression des ateliers

Les fiches ateliers : fiches activités par atelier à glisser dans les pochettes ateliers correspondantes

Pochettes de rangement des fiches ateliers :  pour chaque atelier : mémo pour l’animateur, repères d'animation, lien avec le carnet d'activité des enfants.

Récapitulatif des ateliers : liste complète des ateliers et activités

Bibliographie sélective : l'éducation nutritionnelle des 6-11 ans

 

Le matériel pédagogique pour l'animation des ateliers :

Images d'aliments : cartes présentant un grand nombre d'aliments : nom + photo

 

Atelier 1 : "A quoi ça sert de manger ?"

Le photo-expression  : une série de photos permettant l'expression autour de la nutrition

Les cartes Alim's Up

 

Atelier 2 : "Sens et saveurs"

Aliments à la loupe

Fiche vocabulaire des sens

Fiche saveurs des pommes

 

Atelier 3  :"L'origine des aliments"

Panneau animal ou végétal ?

Carte épouvantail

Panneaux des 4 saisons

Dé 4 saisons

Cartes "D'où viens-tu ?"

Terre/Plant/Arbre

Images de plantes

Cartes Pays + Cartes repas

 

Atelier 4 : "Une histoire de famille"

Les affiches A4 : familles d'aliments

Les affiches A3 : familles d'aliments + enfants + recommandations nutritionnelles

Mémo familles "cartes aliments"

Mémo famille "cartes familles"

Grille Nutri'bingo

 

Atelier 5 : "Bougeons"

Images d'activités : cartes présentant différents types d'activités (sédentaires, physiques, sportives)

Cartes activités physiques et sportives

Carte Conceptuelle

Catégories d'activités physiques

Liste Activités Physiques

Portraits guide PNNS_La santé vient en bougeant

 

Atelier 6 : "Rythmes de vie"

Puzzle vierge

Fiche Mon Petit Déjeuner

 

Atelier 7 : "Conception de menus"

Les plateaux repas